热门导读
首页 > 科技科普 > 合理膳食 做健康的老年人
合理膳食 做健康的老年人

在四川省和成都市科技活动周期间,四川省老科协、成都市老科协,省营养学会和市自动化研究会于5月23日上午,在四川科技馆学术报告厅联合举办《成功老龄化》科普报告。邀请四川大学华西公共卫生学院营养与卫生学副教授、医学博士李鸣作科学营养、合理膳食的报告,到会100余人。李教授据我国卫生部推广的《中国居民膳食指南》结合成都市老年人的实际情况,作了生动的阐述,受到老科技工作者们的热烈欢迎。

注重营养、合理膳食、做健康的老年人,需要从以下十个方面作出努力。一是食物多样,谷类为主,粗细搭配。老年人每人每天吃谷薯类及杂豆200克至250克;二是多吃蔬菜水果和薯类。每人每天深色蔬菜300克至500克,水果200克至400克;三是每天吃奶类、大豆或其制品。每人每天300克奶类,吃大豆或坚果类30克或50克;四是常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉;五是减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食。油25—30克,盐6克;六是食不过量,天天运动,保持健康体重。保持吃动两平衡,每天走6000步或做操、打太极拳等;七是三餐分配要合理,零食要适当;八是每天足量饮水,每天最少喝1200毫升(约6杯),饮白开水或淡茶水;九是如饮酒应限量。每天酒精量不超25克;十是吃新鲜卫生的食物。现做现吃,尽量不吃剩食、不吃腐败变质食物。

成都市老科协

2014年5月24日