25日上午，锦江区老科协继续与《华西社区报》组织了“环保酵素制作与应用”的网络直播公开课。此举，是协会针对当前新冠疫情仍需防控形势下开展工作的创新举措。

协会副会长兼秘书长胡仁君同志在45分钟的网络直播中，一是强调了制作环保酵素是保护生态环境、提升生活质量的诸多作用和意义，倡导大家亲自动手，学习制作环保酵素；二是详细讲解了制作环保酵素时所需原材料（水、果皮、红糖）的添加比例，展示了制作环保酵素的各种实物；三是提示了环保酵素制作过程中的注意事项和管护办法，以及环保酵素制作成功后具有的杀菌、除垢、美容等特性。最后，胡仁君同志在边说边教过程中，向网民分享了在家庭生活中，利用环保酵素清洗厨房油污（管道）、洗头洗澡洗衣服、净化室内空气、制作花草肥料等方面的经验和快乐。